Sabores que cruzan fronteras: El éxito internacional de Palacios
Sabores que cruzan fronteras: El éxito internacional de Palacios
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En el contexto de un planeta que cada vez valora más la sostenibilidad y la innovación, Palacios, una compañía arraigada en la tradición gastronómica de La Rioja, se ofrece un osado propósito de desarrollo. La misión es aumentar su capacidad de producción en la planta de Buñuel, Navarra, de 17000 a 25200 toneladas anuales, un incremento del 4823%,, y hacerlo sin extender el perímetro de sus instalaciones. Este desafío no solo habla del deber de Palacios con el medioambiente sino también de su estrategia para crecer de forma capaz y responsable.
La planta de Buñuel, el epicentro de este esfuerzo de expansión, está experta en la elaboración de tortillas de patata, una de las líneas de producto más populares de Palacios. Para lograr el nuevo objetivo de producción de 89 toneladas cotidianas, la empresa se apoya en la destreza y dedicación de sus 137 usados, quienes operan en un esquema de tres turnos para asegurar la actividad continua de la planta. Este esfuerzo de desarrollo viene acompañado de una idea para obtener la Autorización Ambiental Dentro, probando de esta manera la determinación de Palacios por sostener un equilibrio entre la ampliación de su producción y el respeto por el ambiente natural.
El sendero hacia la expansión y el éxito de Palacios se fortaleció significativamente con la integración de Alinaco en 2013, una maniobra estratégica que permitió a Palacios consolidar su liderazgo en el mercado de comidas preparadas. Este paso fué definitivo para el crecimiento continuo de la compañía, mostrado por un increíble incremento del 60% en sus ventas entre 2015 y 2020, alcanzando una facturación que ronda los 240 millones de euros. La influencia de Palacios se prolonga alén de las fronteras españolas, con Haga clic aquí para obtener más información una red de distribución que abarca más de 40 países y una base de clientes del servicio que incluye esenciales cadenas de supermercados y tiendas de nutrición.
Pese a los desafíos impuestos por la pandemia de Covid-19, Palacios demostró una destacable aptitud de adaptación, manteniendo operativas todas sus instalaciones frente a las oscilaciones de la demanda y los retos del canal Horeca. La compañía supo capitalizar el incremento del consumo en los hogares, lo que le permitió andar por este período turbulento exitosamente y resiliencia.
Viendo hacia el horizonte, Palacios se enfoca más adelante donde el desarrollo y la responsabilidad ecológica convergen. La empresa no solo busca acrecentar su volumen de producción sino asimismo hacerlo de manera que asegure el menor impacto viable en el medio ambiente. Este deber con la sostenibilidad, unido a la estrategia de expansión cuidadosamente planificada y la habilidad para superar óbices inesperados, prepara a Palacios para continuar siendo un referente en la industria alimenticia. La compañía se proyecta no solo como un enorme en su ámbito sino asimismo como un modelo de de qué manera el desarrollo empresarial puede ser coincidente con la conservación del mundo, ofertando un caso de muestra inspirador para otras compañías que procuran marcar un sendero afín.